Handgemacht in den Kitzbüheler Alpen
Kartoffelweckerl
L Laktosefrei
V Vegan
N Nussfrei
E Eifrei
P Palmölfrei
Z Zuckerfrei
V Vegetarisch
Gewicht: 0,08 kg
Unser Kartoffelweckerl überzeugt durch seine goldbraune Kruste, den saftigen, weichen Kern und den milden Geschmack echter Kartoffeln. Durch den höheren Wasseranteil und die Kartoffelflocken bleibt das Weckerl besonders lange frisch und aromatisch. Perfekt als Beilage, Jausengebäck oder einfach pur mit etwas Butter.
Unsere Zutaten
Nährwerte
83 %
52,5 g
Kohlenhydrate
4 %
1,1 g
Fette
13 %
8,5 g
Eiweiße
Nährwerte pro 100g
| Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 52.5 g |
| Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g |
| Eiweiß | 8.5 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
Natürliche Zutaten aus der Region
Unsere Produkte werden fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt. Sie sind frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Zeit, um zu reifen
Unsere Teiglinge und der Sauerteig nehmen sich viel Zeit, um sich zu entfalten. Aus diesem Grund bleibt unser Brot länger frisch.
Traditionelle Handarbeit
Der Teig wird großteils noch mit traditioneller Handarbeit und Fingerspitzengefühl verarbeitet.
